Die Region Goslar bietet eine charakteristische Palette an Blütenpflanzen.
Durch regionale Imkerei tragen wir aktiv zum Erhalt unseres Ökosystems bei.
Geschmack der Heimat
Mein Honig ist mehr als nur ein Süßungsmittel. Er ist ein Botschafter unser Region, der die Aromenvielfalt Goslars in jedes Zuhause bringt.
Als das wohl authentischste Naturprodukt fängt Honig den wahren Geschmack Goslars ein. In jedem Löffel erlebst Du mit allen Sinnen die Merkmale der hiesigen Blütenlandschaft.
Bei der Herstellung und Verarbeitung meines Honigs ist Offenheit ein wichtiges Merkmal. Von der Blüte bis ins Glas kannst du jeden Schritt nachvollziehen und weißt genau, woher dein Honig stammt.
Goslar als Honigregion
Die Region Goslar mit ihrer reichen Geschichte und ihren Landschaftsschutzgebieten bietet Bienen ein einzigartiges Zuhause. Von Welterbestätten mit ihrem vielfältigen Grün über blühende Kräuterwiesen bis hin zum Harzwald im Umbau finden sie hier alles, was sie für die Produktion meines köstlichen Frühlingshonigs und Sommerhonigs brauchen.
Warum mein Honig so besonders ist und was das für dich bedeutet.
So schmeckt Goslar
Mein Honig ist ein Spiegel unserer Region. Jedes Glas enthält die Essenz der Goslarer Landschaft – von den sonnigen Rapsfeldern bis zu den duftenden Lindenbäumen.
Durch den Kauf meines regionalen Honigs unterstützt du nicht nur eine Imkerin vor Ort, sondern trägst auch zum Erhalt unserer einzigartigen Natur bei.
Genieße das pure Aroma unserer Heimat und erlebe, wie Regionalität schmeckt.
Zwei Trachtzeiten in Goslar
Ob auf frischem Brot, im Tee oder als natürliche Süße in deinen Lieblingsrezepten – mein Frühlingshonig und Sommerhonig bringt den Geschmack unserer Region in deine Küche!
Entdecke meine beiden saisonalen Sorten und lass dich von der Qualität überzeugen, die nur echte Handarbeit liefern kann.
Mit Respekt vor der Natur und Liebe zum Detail pflege ich meine Bienenvölker und gewinne einen Honig, der so einzigartig schmeckt wie seine Herkunft.